更新时间:2024-03-25 11:30:49作者:未知
1、食材:青椒1个、油豆腐2个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡粉1勺、蒜瓣适量。
2、起锅烧油,放入蒜红辣椒爆香,加一勺盐,少许鸡精。
3、一勺蚝油一勺生抽少许老抽,一大碗水,水开后下入切开的豆腐。
4、翻炒入味下入芹菜青椒,翻炒均匀后出锅。
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1、食材:青椒1个、油豆腐2个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡粉1勺、蒜瓣适量。2、起锅烧油,放入蒜红辣椒爆香,加一勺盐,少许鸡精。3、一勺蚝油一勺生抽少许老抽,一大碗水,水开后下入切开的豆腐。4、翻炒入味下入
2024-03-25 11:30
1、准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用。焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。2、煲。煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水
2024-03-25 10:52
1、粉蒸肉菜系:菜系,赣菜(江西菜)。粉蒸肉清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品 ,于中国南方(如四川、重庆、湖南、安徽、江西、湖北、浙江等省份),属多种菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉
2024-03-25 09:48
1、开水煮鸡蛋的时间比冷水的时间要短一些。冷水煮鸡蛋时间要5-10分钟,而开水煮的话只要3-5分钟,如果有些人心理觉得时间不够的话,可以适当的增加煮鸡蛋的时间,但是不可以煮太长时间。2、用室温蛋,煮蛋器里放水,六分钟溏心
1、用料:葱花,香菜,黄瓜,豆腐皮适量、醋两勺、明矾(可不加,如果不加,旋粉可能不劲道)少许、淀粉100g、花生碎,芝麻碎少许、油泼辣子按自己口味、蒜蓉水 少许、花椒水少许、盐适量、味精少许。2、取100克土豆淀粉和少许
2024-03-25 09:37
1、血旺也叫血豆腐,为动物血加盐直接加热凝固而成的食品,常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。2、营养价值:血旺的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙
2024-03-25 09:35
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