酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-03-04 14:27:52作者:admin
草菇的营养价值丰富,味道鲜美,还具有补脾益气、清热祛暑的食疗功效,推荐这道草菇炒山药。
主要食材:草菇300g。
其他食材:山药300g、黑木耳100g、食盐适量、葱适量、植物油适量、鸡汤400g,生粉适量。
1.草菇洗净对半切,木耳提前泡15分钟,山药去皮切片,备用。
2.锅中加入食用油适量,把木耳、山药、草菇放如翻炒。
3.待食材8分熟时加入鸡汤,煮开。
4.加入食盐适量调味,生粉勾芡,撒上葱花即可出锅。
健脾和胃、清热祛暑、补血、降血糖。