酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-03-04 13:36:33作者:admin
秋冬季节,环境中格外干燥,人很容易出现上火现象,而食疗是治疗上火最好的方法,茶树菇很多人都喜欢吃的秋冬食用菌,下面看看吃茶树菇能去火吗?
茶树菇不能去火。
从中医的角度来看,茶树菇性平,味甘、淡,属于平性的食物,也就说这类食物不含有热气,也不含有寒气,食用之后既没有温和补阳作用,也没有降火去火的作用。
吃茶树菇对便秘有缓解作用。
很多便秘患者是由于体内火气过旺,肠道中水分被大量吸收引起的;而茶树菇含有大量的膳食纤维,在食用之后会在胃肠内吸水膨胀,抑制水分被肠道吸收,湿润粪便,还能刺激胃肠蠕动加强,促进粪便的排除,从而实现缓解便秘。
上火是由于体内热气过多,不能及时的发散排出引起的,因此,可食用一些寒性的食物来中和体内的热气,调节阴阳平衡,缓解上火现象。
常见的寒性食物有:绿豆、黄瓜、苦瓜、西瓜、山竹、鸭肉、小米等。
1.茶树菇属于平性食物,从理论上来说吃茶树菇不会上火,但若是食用铁板茶树菇,麻辣茶树菇等还是会引起上火的,因此,上火期吃茶树菇最好是以清淡为主。
2.茶树菇少量食用有缓解便秘的作用,若是大量的食用,也会由于摄入的膳食纤维过多反而加重便秘。