海参是一种较为名贵的食材，鹅蛋则是生活中常见的一种食材，但营养价值都很高，不知道海参鹅蛋能一起吃吗？

海参鹅蛋能一起吃吗

可以一起吃。

海参主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而鹅蛋和海参所含的营养成分差不多，放在一起食用，并不会产生毒性物质，也不会影响到人体对营养的吸收，所以海参和鹅蛋可以放在一起食用。

只不过海参和鹅蛋都属于高蛋白的食材，并且对机体的补益性效果很强，过多食用的话容易加重肠胃负担，造成营养过剩等情况发生，因此食用时建议控制摄入量，

海参和鹅蛋哪个营养价值高

海参更高一些。

从国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明，海参体内不仅富含人体必须的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素，还含有酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等多种生物活性物质，食用后可以起到调节免疫力、延缓衰老、补肾益精、保护血管、益智健脑等多种功效。

而鹅蛋中主要含有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等成分，虽然营养的含量较高，分布合理，对人体也可以起到很好的补益效果，但海参中的生物活性物质是不可替代的，所以海参的营养价值会更高一些。

海参和什么搭配最有营养

海参本身就是一种营养很丰富的食材，所以对于和什么食物搭配，并没有什么严格的要求，并且不同食物都具有不同功效，比如和鹅蛋搭配，可以为机体补充更多的蛋白质，和小米搭配，可以补充更多的脂肪酸、维生素、矿物质等营养，所以海参和什么搭配，根据自身喜好选择食物进行即可。

海参相克的食物有哪些

食物相克的说法已经被相关科学证明是谣言，并且要是过度关注，反而会营养摄入食物的多样性，所以海参并没有相克的食物，但海参是一种很名贵的食材，为了最大化的将其营养吸收，建议海参尽量使用简单清淡的方式食用。