山楂卷是一种很常见的零食，它的味道酸酸甜甜的十分美味，而且山楂卷十分的开胃，那么山楂卷吃了有什么好处？

健脾消食

健脾消食是山楂卷最重要的功效，因为山楂酒中含有丰富有机酸和维生素，他们在被人体吸收后，能提高人体内胃蛋白酶的活性，并能加快人体内消化液分泌，能促进身体对食物中蛋白质的消化与吸收，另外山楂卷中含有的酸性成分还能加快肉类食材的分解，能防止他们在人类肠胃中堆积，经常食用能提高人类的消化功能。

去除油腻

山楂卷有很明显的解腻做用，它能加快脂肪分解和代谢，并能抑制人体对脂肪的吸收，平时人们在吃肉类食材时，可以搭配食用一些山楂卷，这样就能去除肉类食材的油腻也能防止人体吸收过多的脂肪，能在促进消化的同时预防身体肥胖发生。

预防高血脂

山楂卷对人类心血管有一定保护作用，它还有的母菌素能提高血管韧性与弹性，能防止动脉硬化发生，而它还有的其他活性成分在被人体吸收后，还能净化血液，降低血液粘稠度，并能清理血液中的胆固醇，它能让人类血压血脂保持正常稳定状态，能从根本上防止高血压和高血脂发生。