更新时间:2024-02-16 15:20:52作者:未知
1、隔水蒸蟹15-20分钟,蒸到螃蟹变成红色就可以了。
2、梭子蟹4只,生姜3片,葱2把,料酒适量,醋适量,盐适量 。
3、准备好所有材料,将买来的梭子蟹清洗干净。
4、锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒。
5、将洗净的梭子蟹摆入盘内,水开后入锅蒸。
6、梭子蟹在锅中蒸15-20分钟左右,蟹变成红色就可以了。
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2024-02-16 15:20
1、蒸大闸蟹冷水或者热水都可以。2、如果是捆扎好的大闸蟹,建议用热水蒸,这样既可以避免大闸蟹在挣扎过程中导致蟹黄流失到蟹壳外,也可以避免其他营养物质的流失。3、如果是未经捆扎的大闸蟹,建议用冷水蒸,这样大闸蟹可以在缓慢升
1、醋泡大蒜最好用陈醋。2、陈醋是发酵酿造醋,是通过五谷发酵而成,营养成分丰富,而白醋大多是勾兑醋,用水加冰醋酸调制而成,营养价值稍逊于陈醋,所以,用陈醋泡大蒜比用白醋泡好。3、醋泡大蒜每天吃1到2颗。4、醋泡蒜是需要长
1、奶粉+白糖+酵母粉用温水搅拌均匀。2、面粉放盆中。3、先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4、揉好后发酵一个小时。5、盐+小苏打混合,用温水化开,用小苏打水将面团再次揉匀。(最好将水分次揉进面里)6、
2024-02-16 15:10
1、准备用料。紫头蒜1000克、米醋500克。2、选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡腊八蒜的容器。3、选好紫头蒜,去皮洗净,晾干,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要有油,倒入米醋直到刚好没过大蒜为止,盖好盖。4、将其置于10度-
2024-02-16 13:26
1、土豆和鸡肉一起炖好吃。2、准备材料:鸡块500克、土豆1个、水1升、食用油5毫升、姜丝10克、料酒10克、生抽3克、蚝油3克、盐2克、白砂糖3克、葱花适量;3、首先将土豆削皮切滚刀;4、倒入清水,鸡块,放入姜、料酒,
2024-02-16 13:01
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