酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-03-03 23:48:40作者:admin
看网上说柿饼和鸡蛋是不能一起吃的,否则会引发身体不适,严重的可能会导致急性肠胃炎、结石,甚至是食物中毒,那我刚刚吃了柿饼和鸡蛋,这要怎么办呢?
少量食用并无大碍,无需处理。
柿饼中的鞣酸和鸡蛋的蛋白质结合后,虽然会形成一些絮状物,但是不会产生毒素,只是这些絮状物不易消化,会增加肠胃的消化负担,而且这种絮状物一般情况下都会随着人体的新陈代谢排出体外,因此适量食用柿饼和鸡蛋并不会对身体造成不适,无需采取任何处理措施。
注意
若是吃多了柿饼和鸡蛋有肠胃不适问题的话,建议停止继续食用,多喝些水促进消化,严重者可尽快就医诊治。
建议:柿饼1个;鸡蛋1个为宜。
100克柿饼中就含有62.5克的糖,而且其性寒,多吃不仅容易反胃恶心,有长胖风险,还会刺激肠胃导致腹泻、腹痛等不适,同时鸡蛋富含蛋白质,吃多也不易消化,对肠胃同样具有危害,一般一次吃一个柿饼和一个鸡蛋即可满足身体对柿饼和鸡蛋的营养需求,还能避免多吃柿饼和鸡蛋导致的健康不适问题。
建议饭前食用为宜。
鸡蛋味甘,性平,对肠胃不具有刺激性,而且含有丰富的蛋白质,食用饱腹感较强,搭配含糖量高的柿饼在饭前食用,可缓解餐前饥饿,减少正餐的进食热量,避免吃多长胖的问题,同时柿饼和鸡蛋饭前食用最好消化吸收,营养利用更充分。
当然可以。
有说法柿子不能和牛奶一起吃,否则鞣酸和蛋白质会发生沉淀反应,引发肠胃不适的问题,但这里说的是不大熟的柿子,而柿饼是用成熟度较高的柿子做成的,其中鞣酸含量非常少,搭配牛奶一起吃不存在上述问题,而且柿饼和牛奶同吃味道甘甜,在口味和营养方面还可中和互补,是比较好的搭配吃法。
暂无相克食物。
柿饼的原材料为成熟的柿子,其中含有的鞣酸比较少,搭配食物方面,并没有什么讲究,只要不和有毒的食物一起吃,是不会对身体产生危害的,而且在央视315晚会上也曾有过对“食物相克”说法的辟谣,称任何食物之间并不存在食物相克,因此柿饼可放心搭配其他食物同吃。