酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-13 05:06:21作者:admin
最近吹多空调,加上天气也十分干燥,感觉人有些上火,想吃些清热降火的性寒食物,不知道这金桔是性热还是性寒呢,适宜上火期间吃吗
金桔是温性的水果,不是寒性和热性水果。
金桔是冬季比较常见的一种水果,果皮脆薄,味道酸甜多汁,而且其中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维以及多种微量元素等,营养价值很高,同时它还具有较高的药用价值,在中医上,金桔味甘,性温,入肝、胃经,具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒等功效,由此可见,金桔是一种温性水果。
寒咳。
中医认为,金桔性温、味酸甘,具有理气、解郁、化痰、醒酒等作用,可以用来治疗因受风寒导致的咳嗽、咳痰、痰白清稀、同时伴有鼻塞,流鼻涕,怕冷等症状。
不过金桔治疗咳嗽是属于食疗的方法,只能作为辅助治疗,对于咳嗽轻的患者,可以食用金桔予以改善病情;但是对于咳嗽严重的患者,多半是由于呼吸道感染引起的,需就医服药治疗为主,金桔治疗为辅。
没有降火的功效,吃多容易导致上火。
金桔是一种性味甘温的食物,而且其中含有较为丰富的糖类物质,一般情况下,适量食用金桔是不会引起上火反应的,但是如果食用过多的话,可能会加剧人体的内热而引起咽喉红肿、疼痛、口角生疮等上火反应。
为了避免引起上火,建议金桔一天吃3-5颗即可,若是食用过多的话,可以适当吃一些清热的食物来预防上火症状,如:菊花茶、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜汁、雪梨汁等。
和金桔一样适量食用既不会上火也不会去火。
很多人觉得金桔带皮食用,就可以有效的降低火气,但实际上并不管用,因为金桔皮也是性温的,而且食用过量,同样会摄入过多的糖分,导致人出现上火的症状。
不过金桔皮含丰富的维生素c以及芳香精油,具有提神,通气的功效,尤其是皮中所含的挥发油,对胃肠道具有一定的刺激作用,可以有效促进消化液的分泌,排出胃肠道中积滞的气体,其含有的膳食纤维素还可润肠通便,防治便秘,因此吃金桔连皮同吃才是最营养的吃法。