酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-03-04 02:56:42作者:佚名
1、西梅汁
材料: 西梅半斤(12个左右)、冰糖15-20粒、清水1升
做法:西梅用盐水泡10分钟,再用盐搓外皮,搓掉白霜,减轻生涩的味道。用小刀从中间切开。是离核的,去核很轻松。再对半切一刀,切成小块放在单柄锅里。放入15-20粒冰糖和1L的水,这个量的冰糖使得成品有一丝丝的甜味,又不会喧宾夺主,破坏了原本的酸甜。大火煮滚后转小火煮30分钟以上,果肉煮软,水成为粉红色,就可以装进瓶子里啦。冷藏后更好喝。
2、西梅黄瓜汁
材料: 西梅4个、黄瓜1根、蜂蜜适量
做法:将西梅清洗干净,去掉内壳、切小块。瓜洗净,切小块。将西梅块和黄瓜块一起放入榨汁机中,榨汁完成后,放入杯中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。
3、美国加州西梅玫瑰瘦身茶
原料:玫瑰25朵、美国加州西梅10颗、清水1500ml。
制作:将美国加州西梅放在清水内约煲1O分钟熄火,然后放入玫瑰,盖上锅盖,约10分钟之后,滤取茶汤,玫瑰与西梅皆舍弃不用。
饮法:将茶汤分早中晚一天饮用完毕,喝完依各人体质会有不同等级轻泻现象。
功能:可促进新陈代谢,使肠道蠕动,排除宿便及体内油脂,兼享瘦身美颜之效用。这一小秘方是针对排出宿便而设计,但因各人体质不同,如第一次试喝就有严重的排泄现象,建议减量使用;反之,如平时就有便秘现象的人,则适量增加。