酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-04-12 03:24:50作者：admin
牛奶是一种营养价值很高的奶制品，而且容易被人体吸收利用，但据说人体湿气重的话，不适宜喝牛奶，不知道这是为什么呢？湿气重的人吃些什么好呢？
湿气重的患者可以喝牛奶，牛奶和体内的湿气通常没有关联性。
中医通常称湿气为湿邪，湿邪则分为外湿和内湿：
1、外湿主要和患者居住的环境有关，如长期浸泡在水里，居住的环境比较潮湿。
2、内湿：由于脏腑功能失调所导致的湿邪入侵，主要与脾的运化作用有关。
但牛奶作为一种饮品，具有比较好的补钙和补充蛋白的作用，从中医上分析，牛奶并没有造成脾胃受损的作用，即牛奶不会引起脾运化水湿的作用下降，所以湿气重的患者也可以喝牛奶，不会加重体内的湿气。
赤小豆薏米。
赤小豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，食用具有利水消肿，解毒排脓的功效；薏仁米味甘、性微寒，无毒，主湿痹，利肠胃，消水肿，两者搭配食用是很最常见的祛湿食疗方，坚持食用可有效清热祛湿，消肿排毒，缓解湿气重导致的腹胀、大便沾池、舌苔厚重、失眠多梦等症状。
喝牛奶拉肚子可能为乳糖不耐受、牛奶成分过敏或慢性结肠炎。
1、如果患者自幼喝牛奶会出现腹泻的症状，这种情况可能为乳糖不耐受或牛奶成分过敏，需要避免反复喝牛奶，避免反复诱发腹泻的症状。
2、如果患者年幼时喝牛奶没有腹泻的症状，近期喝牛奶以后出现腹泻，没有发热、恶心、呕吐等症状，这种情况考虑为慢性结肠炎，这类患者需要调整饮食习惯及情绪状态，促进肠道功能的逐渐恢复。
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用，若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
返流性食道炎是由于下食道括约肌收缩力下降，胃及二十指肠液返流入食道所引起的。研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
腹部手术后的患者多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，化酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
如有腹胀、腹痛、腹泻症状的人群，则不宜喝牛奶，因为牛奶属于产气、水分多的食物，食用可能加剧病症，此时喝温开水最适宜。
牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。
结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高，而饮牛奶后2—3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。
牛奶中的蛋白质含量较高，如对蛋白过敏的人群，不仅牛奶不能喝，就连鸡蛋、大豆等含蛋白较高的食物也是不能吃的，否则容易出现食物过敏症状，如：腹泻、红疹、恶心、呕吐等。