酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-07-30 04:28:14作者:佚名
1、主料:千页豆腐1盒。
2、辅料:洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克。
3、调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐。
4、调料包:姜、蒜、尖椒。
5、将千页豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用。
6、锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸香。
7、倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅。
8、在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可。