酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-10 06:32:31作者:佚名
1、材料:花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食盐20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄酱20g、辣酱10g
2、首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨细。
3、然后加入一勺豆瓣酱,豆瓣酱的多少可以按照个人口味适量添加。
4、再往盆里面加入生抽和老抽、食用油拌匀。
5、加入适量食盐,这个口清可以少加。
6、加入孜然粉和胡椒粉,按照自身口味适量添加即可。
7、然后加入番茄酱。
8、最后加入辣酱搅拌均匀即可。