酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-10 04:15:58作者:admin
芦笋是一种营养价值较高的蔬菜,其热量较低,富含芦丁、芸香甙、叶酸、硒、钾、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养物质,经常食用对身体有一定的健康益处,但很多人留言说不知道为什么吃完芦笋后尿尿带有一股难闻的臭味,这是怎么一回事呢?要如何解决呢?
吃完芦笋后尿尿产生的一种类似于霉鸡蛋的奇怪味道,是因为芦笋中含有甲硫醇的含硫化合物,人食用消化后会产生硫醇和硫酯类物质,正是这种物质导致尿液产生异味,不过也有部分人吃的芦笋较少,其代谢后产生这种含硫物质太少,再加上鼻子不够灵敏,即使有芦笋异味尿,也可能闻不出来。
不是,是正常现象。
因为造成吃芦笋后尿液有味道与芦笋本身含有的特殊成分有关,并非是肾脏疾病问题,如果是肾脏疾病问题引起的尿液异常,会伴有:蛋白尿、血尿、水肿、高血压、尿多或尿少、头晕、乏力、眼花、恶心、呕吐等。如有上述症状表现的,应及时就医检查,并针对具体病因及时对症治疗。
多喝水促进尿液排泄即可。
吃芦笋导致的尿液异味是正常的消化现象,这种现象无需刻意治疗,只要事后多喝水,稀释体内硫化合物的浓度,促进尿液排出,等吃掉的芦笋都代谢完了即可恢复正常尿液气味。
另外日常吃芦笋要少吃芦笋尖部位,这里含有的硫化物最多,同时一次性不要吃多,以免尿液气味浓重。
如果在吃完芦笋后的48小时后,仍然尿液带有异味,并且在此期间无继续食用芦笋行为的,要提防自身泌尿系统等是否有健康问题,需就医诊治。
建议吃2小把芦笋为宜。
2小把芦笋,约200克,这个蔬菜饮食重量符合国家膳食健康推荐的标准量,同时一天吃2小把芦笋仅产生热量38千卡,为人体提供维生素K74.9微克,占每日推荐量的93.6%;叶酸104微克,占每日推荐量的26%;膳食纤维3.8克,占每日推荐量的15.1%,符合人体营养需求,同时还可避免多食芦笋导致的肠胃不适问题。
长期适量食用芦笋能为身体健康带来以下好处:
芦笋味甘苦,性凉,主治热病口渴,淋病,小便不利,这在医书《日用本草》中有记载:治膈寒客热;止渴,利小便,解诸鱼之毒;在《玉楸药解》书中也说道其:清肺止渴,利水通淋的功效,可见常食芦笋能有清热利尿的好处。
芦笋经常被健身人士食用,是因为其热量低,还具有一定量的蛋白质,营养又丰富,对于减肥瘦身的人群来说是非常好的食物,100克芦笋的热量仅为19大卡,和平时所熟悉的低热量黄瓜、西红柿的热量差不多。
100克芦笋含水分93g\蛋白质1.4g、脂肪0.1g\膳食纤维1.9g\碳水化合物3g、胡萝卜素100μg、视黄醇当量17μg、硫胺素0.04mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.7mg\维生家C 45mg,每日食用200克芦笋即可满足人体一天对上述营养元素的需求。
芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,其中含有丰富的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂,以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素,经常适量食用芦笋可提高自身抵抗力,预防疾病。