酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-10 03:24:41作者:未知
1、将黑米和糯米放在一起淘洗干净,泡4小时以上。(黑米没有什么粘性,需要放点糯米或是大米粥才能粘稠)
2、在锅里放水烧开,放入泡好的米,用勺子搅动可以使粥更粘稠。
3、在煮30分钟左右放入冰糖煮至融合即可关火晾凉。(粥晾凉后放冰箱冷藏,吃的时候取出)
4、将芒果、猕猴桃、火龙果去皮,用刀划成小块备用。(水果可以根据自己的喜好添加)
5、最后把煮好晾凉的粥盛到碗里,放上水果即可食用。