更新时间:2024-09-02 03:16:19作者:未知
1、锅中烧水,水开下入面条,煮熟捞出,控水备用。
2、平底锅刷油,倒入煮好的面条,用小铲子摊平压一下。
3、碗中打入3个鸡蛋,加入少许的盐,充分的打散。
4、通过漏勺,将蛋液倒入锅中,小火慢煎,两面煎至金黄熟透即可。
5、刷上一层蒜蓉酱,再撒点香葱末,美味的鸡蛋面条饼就搞定了。
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1、鸡胗清洗后改刀切片,葱切小段,大蒜切片;2、开火,烧清水,倒料酒,水开后放鸡胗;变色后马上捞出;3、放炒锅,转大火,放葱段,蒜片炒香;依次放焯好的鸡胗、孜然、辣椒粉、熟芝麻,快速翻炒;4、加老抽上色,加白糖、盐、鸡精
2024-09-02 03:16
1、锅中烧水,水开下入面条,煮熟捞出,控水备用。2、平底锅刷油,倒入煮好的面条,用小铲子摊平压一下。3、碗中打入3个鸡蛋,加入少许的盐,充分的打散。4、通过漏勺,将蛋液倒入锅中,小火慢煎,两面煎至金黄熟透即可。5、刷上一
1、先将泥螺清洗干净。2、锅里放水烧开。3、把姜葱切丝,葱切葱花。4、水开后放入泥螺。5、煮至冒泡后马上关火。6、然后把泥螺捞出沥干水。7、接着把泥螺放入碟子里,把葱姜花放在上面。8、加入适量盐和料酒、蚝油。9、另起锅,
2024-09-01 23:53
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。2、锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄色
2024-09-01 23:50
1、一定要鲜活,鱼眼的颜色要明亮清澈,鱼身要滑。如果鱼死了很长时间,用再好的方法,也熬不出鲜美健康的好汤来。2、其次是“处理鱼”:为了保证煮出的鱼汤,汤汁洁白没有渣滓,就要保证鱼身的完整。所以清洗鱼的时候,从鱼鳃的部分把
2024-09-01 22:46
想要熬出奶白色的鱼汤,首先要新鲜的活鱼,在锅中加入适量的猪油,可去除鱼腥味,使鱼汤更加的鲜美,之后放入锅中加入适量的清水,加入姜以及大蒜,盖上锅盖,大火煮沸后加入豆腐,中火熬煮15分钟时间,起锅时加入适量的食盐。
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2024-09-01
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