更新时间：2024-03-19 01:55:14作者：未知
1、用料：鸡蛋３个、荠菜１５０克、小葱２棵、食盐适量、料酒少许。
2、荠菜去老根洗净，然后焯水并过凉。荠菜挤干水切末，香葱切末。鸡蛋打入碗中。荠菜、香葱一起放入蛋液中，加入少许料酒、少许食盐，充分搅打均匀。锅中烧热油，倒入蛋液，炒至蛋液定型即可。
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1、主料：羊肾2枚。2、辅料：食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。3、做法：（1）将羊肾先剖成两半，去膜皮，切成片，洗净，切成小块。（2）羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。（3）热锅凉油，将大蒜
2024-03-19 01:55
1.、北京烤鸭烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式，起源于南北朝时代，在当时是宫廷食品，逐渐传到民间，制作十分讲究，一定要用果木炭火烤制，烤出来的肉质肥而不腻，外脆里嫩，片皮时要有肥有瘦带皮，配上黄瓜丝、葱
1、用料：鸡蛋３个、荠菜１５０克、小葱２棵、食盐适量、料酒少许。2、荠菜去老根洗净，然后焯水并过凉。荠菜挤干水切末，香葱切末。鸡蛋打入碗中。荠菜、香葱一起放入蛋液中，加入少许料酒、少许食盐，充分搅打均匀。锅中烧热油，倒入
1、我们将买回来的毛豆挑拣一下，拿掉有虫眼和空壳的，将挑选的毛豆用清水搓洗，去除脏污和部分的绒毛，清洗干净后捞出沥干水分，接着拿出一个小剪刀，将毛豆的头部和尾部剪掉一个小口，这样做一来是为了我们在吃的时候变得更加的方便，
2024-03-19 00:03
1、海怪500g，盐3g，姜3片，醋2勺。 2、将姜片切成姜末，取小碗，放入姜末，然后加入醋，蘸汁完成。 3、吃海怪就是要吃鲜味，所以，清洗海怪时要用海水，如果没有海水，建议就不要清洗了。 4、把海怪放入蒸锅中，也
1、食材：腊牛肉400g、蒜适量、蒜苗适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量。 2、起锅烧水，大火下腊牛肉，煮大概20分钟左右，捞起控水，腊牛肉切片，放置备用，腊肉切片，备用。 3、起锅下油，油温6成热，下蒜头，和一般
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