酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-04-09 14:47:45作者:佚名
1、拔萝卜后把萝卜叶掰掉,取新鲜的萝卜叶子,把对应的根部对根部对齐。
2、在大锅内烧水,并把水烧开后,把萝卜叶放入到锅中。
3、在锅内翻炒一下,别把萝卜叶弄的太乱,翻炒为了把全部萝卜叶煮熟,需要煮至30-50分钟即可。
4、然后用胶手套把煮好的箩卜叶放入框子里,凉一凉,等不热的时候进行晾晒。
5、把冷凉后的萝卜叶摆在房子上进行暴晒,并晒干。
6、把晒干后的萝卜叶收回来,用袋子封闭保存。