更新时间:2024-04-30 13:02:46作者:未知
1、银鱼干冲洗干净,放适量清水浸泡5分钟,不要泡的很软透。
2、将姜、蒜切成末,葱切花,干辣椒切丁备用。
3、热锅入植物油,油比平时炒菜时多点,银鱼干沥干水,入锅小火煸炒。
4、煸炒至鱼身至金黄酥脆,加入1小勺料酒翻拌均匀后盛出,另取一锅,入油加姜、蒜、干辣椒煸香。
5、重新放入前面煸炒好的银鱼翻炒,加少许盐及鸡精提味,撒上葱花即可。
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1、银鱼干冲洗干净,放适量清水浸泡5分钟,不要泡的很软透。2、将姜、蒜切成末,葱切花,干辣椒切丁备用。3、热锅入植物油,油比平时炒菜时多点,银鱼干沥干水,入锅小火煸炒。4、煸炒至鱼身至金黄酥脆,加入1小勺料酒翻拌均匀后盛
2024-04-30 13:02
1、将买回来的鲍鱼,用清水泡一下。然后用小勺,沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开,把鲍鱼肉取下来,然后摘掉绿色的内脏。2、用软毛牙刷,刷洗鲍鱼表面。将其洗净。同时将鲍鱼壳也洗净。3、将洗好的鲍鱼反过来,交叉划开表面。注意不要划透
2024-04-30 13:00
1、担担面2、口水鸡3、夫妻肺片4、龙抄手5、钟水饺6、冰粉7、郫县豆瓣8、米花糖9、干煸牛肉丝10、陈麻婆豆腐11、珍珠圆子12、酸菜面13、重阳糕14、板栗红烧肉15、三合泥16、二姐兔丁17、水豆豉18、龙眼包子1
2024-04-30 11:57
1、将买来的葫芦条放入温水中浸泡,大概15分钟,待葫芦条变软后用双手反复搓洗,力气大些也无妨。再换几次水,待盆中水变清为止。 2、将洗好的葫芦条放入锅中,放入锅中的水要超过葫芦条的高度,尽量让其可以漂起来。用大火烧开后调
2024-04-30 10:52
1、锅中倒入植物油20ml,烧热,放入泡姜片15克、红辣椒50克、豆瓣酱20克、老姜50克炸2分钟,然后放入蒜瓣10瓣、花椒20克再炸2分钟,倒入鸡汤,煮10分钟。2、接着放入白糖20克、食盐15克、味精5克、胡椒面5克
2024-04-30 10:50
1、把准备好的羊肉反复冲洗干净,切成小块,然后烧一锅水,加点米醋,将羊肉放入锅中与冷水同煮,煮沸后将羊肉捞出,可以去掉羊肉中的血沫,焯水是去除膻味的。2、建议搭配白萝卜一起烹调,可以去除膻味,还能弥补羊肉中所缺乏的维生素
2024-04-30 09:47
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