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带鱼怎么煎不粘锅(带鱼怎么煎不粘锅好吃)

更新时间:2024-04-19 05:47:06作者:未知

带鱼怎么煎不粘锅(带鱼怎么煎不粘锅好吃)

1、要想煎带鱼的时候不粘锅,可以先将带鱼腌制一下,将其表面水分风干之后再煎就不会粘锅了,通常将鱼鳍和头尾去掉,肉脏去除,冲洗干净控干后均匀的抹上一层食盐,腌制半小时即可。

2、也可以在带鱼表面裹一层淀粉或鸡蛋液,同样不会粘锅。

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