酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2023-01-03 12:39:36作者:佚名
胡萝卜和豆腐干一起炒好吃,具体做法如下:
1、主料:胡萝卜300克。辅料:豆腐干150克。调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。
2、胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片。
3、豆腐干切成片。
4、洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下。
5、再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精。
6、炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可。