酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-03 08:30:44作者：admin
覆盆子是春季一种常见的水果，味道酸酸甜甜，很多人都喜欢吃，有的人一次就会吃很多覆盆子，那么覆盆子吃多了会怎样呢？
覆盆子是一种药食同源的食物，其性质偏温，如果大量食用覆盆子，可能会加重体内的燥热之气，从而引起一系列上火反应，如：咽喉疼痛、口腔溃疡、口舌生疮等。
覆盆子味道酸甜，其中含有大量的酸性物质，如果过量食用，其酸性物质容易刺激肠胃，从而可能会引起肠胃不适症状。
如果覆盆子食用过多而引起不适症状，建议先暂时停止食用覆盆子，如果症状比较轻微的话，停食覆盆子一段时间后症状就会慢慢改善。
食用过多覆盆子后如果出现上火、肠胃不适等症状，可以多喝一些温水，以补充身体内的水分，缓解上火症状；而且还可以促进肠道蠕动，促进食物排出，缓解肠胃不适症状。
若食用过多覆盆子后引起的不适症状较为严重，不能自行缓解，建议前往医院就诊，咨询专业医生，在医生的指导下行对症治疗。
新鲜覆盆子100-150克，干覆盆子6-12克。
覆盆子作为一种食材的话，它并没有严格的服用量的规定，但是为了避免引起不适症状，建议新鲜的覆盆子一次吃100-150克即可；如果是将覆盆子作为药用，一般建议干覆盆子的药用量为6-12克，可在医生的指导下根据自身情况调整用量。
覆盆子入肾、膀胱经，具有缩尿的作用，适合小便频数者服用；如果本身就有小便短涩、小便不利的症状，食用过多覆盆子后可能会导致不适症状加重。
覆盆子具有固精补肾的作用，但是其性质偏温，肾虚火旺者食用过多覆盆子可能会加重原本潮热、心烦、失眠、腰膝酸软等症。
干覆盆子一般多作药用，通常是与其他补肾固精的药材一同入药煎服，多出现在药方中，如果是作为日常保健，建议可以泡水、煮粥、煲汤、泡酒等。
材料：覆盆子20克，粳米100克，蜂蜜适量。
做法：
1、将粳米洗净，放入清水中浸泡30分钟。
2、覆盆子洗净后用纱布袋包好。
3、将覆盆子和粳米一同放入锅中，加入适量清水煮粥。
4、粥成后，取出布袋，加入适量蜂蜜搅匀即可食用。
