更新时间:2024-03-28 01:57:58作者:未知
1、粉粿是福建漳州地区小吃。
2、将刚烧开的热开水冲入调好的地瓜粉浆内,一边冲入一边搅拌至呈透明糊状。趁热把透明糊状倒入抹油的长四方皿中,表面抹平,待冷却即为“粉粿”。把冷却的粉粿置冰箱冷藏后,取出切小块盛碗,淋下自制糖浆即可食用。
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2024-03-28 01:57
1、主料:面粉310克、红豆沙400克。2、辅料:油110克、水60克、白糖40克、食盐2克。3、做法:(1)160克面粉、50克油、2克食盐、40克白糖放入碗中用手抓匀。(2)分次加入水60克,和成柔软的水皮面团,松弛
2024-03-28 01:56
1、原料:扇贝20只、葱末、蒜末、姜末、小米辣、酱油、蚝油。2、首先调一个酱计:葱末、蒜末、姜末、小米辣、酱油、蚝油,搅匀备用。3、然后均匀地淋在扇贝上面,放入烤盘。4、最后放入烤箱,200度预热,烤制20分钟,美味即成
2024-03-28 01:55
1、食材:羊肉片:250克、大葱葱白:1根、姜:3片、盐:3克、白胡椒:1克、酱油:2勺、料酒:2勺、淀粉:半勺,香油:1勺,糖:4克。2、羊肉片解冻后清洗一下,攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其他调料倒入碗
1、低粉90g、高粉10g(中筋面粉100g)、包莲蓉若干、蛋黄若干、调和油30g(最好用花生油)、枧水1g、转化糖浆70g、全蛋蛋液少许。2、饼皮分配3:7、皮15g、馅料35g。3、饼皮分配2:8、皮10g、馅料40
2024-03-28 00:03
1、材料:粉丝适量,猪肉适量,食盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,米醋适量,香菜适量,高汤适量,植物油适量。2、将粉条用开水煮10分钟后用凉水泡5分钟取出切段。3、牛肉或猪肉切成丁,香菜洗净切段,蒜拍碎,姜切末。4、锅内加
2024-03-28 00:02
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