网站首页
手机版

荔枝和龙眼的区别 荔枝晒干了就是桂圆吗

更新时间:2022-03-02 22:06:39作者:admin

荔枝和龙眼的区别 荔枝晒干了就是桂圆吗

荔枝和龙眼都是生活中两种常见的水果,而且吃起来都非常的甜,果肉也都是晶莹剔透的,那荔枝和龙眼又有些什么区别呢?

外观

荔枝和龙眼的表面都有一层坚硬的果壳覆盖着,其中荔枝的个头比较大,果壳比较硬,通常呈现鲜红色、紫红色等,而且果壳十分的粗糙,带有明显的沟壑和纹路;而龙眼的个头则比较的小,果壳比较软,呈灰黄色、黄褐色等,摸起来比较光滑,没有明显的突起。

口感

虽然荔枝的含糖量也比较高,但是因为荔枝中同时也含有较多的柠檬酸、苹果酸等有机酸成分,所以吃起来口感也是酸中带甜味的;而龙眼中所含的有机酸成分很少,因此吃起来几乎不带有酸味,十分地甘甜多汁。

功效

荔枝和龙眼属于两种不同的水果,所以对人体来说两者所能起到的功效也是不一样的,其中荔枝味甘、酸,偏温性,具有益气补血、理气生津、止痛的作用;而龙眼味甘、偏平温性,具有补益心脾、滋补气血、健脾养胃的作用。

荔枝晒干了就是桂圆吗

不是。

桂圆是由新鲜的龙眼脱去水分、晒干后制作而成的,其果实可以生食也可以加工成果干制品,而荔枝晒干后制作而成的被称为荔枝干,两者是不一样的食材,在外观、口感以及功效上都有所差别,建议可以根据个人的口味爱好来选择食用。

但两者的果实中都含有较多的糖分,所以在食用的时候一定要注意适量食用,以免食用过多出现身体不适的症状。

荔枝和龙眼哪个更容易上火

相对来说荔枝更容易上火。

荔枝和龙眼中都含有较高的糖分,因此不论是哪一种水果,吃多了的话都有可能会导致人体出现上火的症状。

但从中医的角度上来看,荔枝的性质偏温性,而龙眼的性质偏平温性,因此相对于龙眼来说,荔枝食用后会更容易导致体内火气上行,从而使人体出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等上火的症状。

为您推荐

大米已经生了虫子怎么办(大米已经生虫子怎么办用什么方法)

1、生姜,生姜能够祛除米里的虫子,把新鲜的生姜放到装米的容器中,上层、中间、下层都放一块,小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。等到虫子跑光了,就要把生姜拿出来,以防它会坏掉,污染到大米。2、花椒,花椒的味道也比较特别,也能

2023-12-10 09:45

土豆块的做法大全(土豆块的做法大全怎么做好吃)

1、做法一。材料:土豆500克、青豆10克、番茄酱2汤匙、糖2汤匙、醋1茶匙、葱末、姜末、盐、水淀粉、鸡粉适量。做法:将土豆去皮切块,放清水中浸泡待用。炸锅油烧至5成热,下土豆,炸至淡黄色时捞出;再将油烧到7成热,下土豆

2023-12-10 09:36

咸鱼的做法大全家常 咸鱼的做法大全家常视频

1、做法一。材料:豆腐一块,咸鱼一条,姜片,葱花,小白菜。做法:咸鱼剁成两半,鱼头的部分今天炖豆腐,鱼尾留着下次蒸着吃。咸鱼泡水去咸味。切小块。锅里加油,下咸鱼块煎成黄色,下姜片和葱花,然后添汤加豆腐,炖十分钟最后扔点小

2023-12-10 09:36

银鲳鱼的做法 银鲳鱼的做法家常做法

1、富贵银鲳鱼。主料:鲜银鲳鱼750克;配料:夹饼20 ,色拉油100克;调料: 绍酒150克,精盐4克,味精1克,葱花10克, 生姜片10克,蒜15克,生抽200克。制作过程:将银鲳鱼洗净,加入 酒,盐,葱,味精,生姜

2023-12-10 09:36

冰粥的做法与配方(冰粥的做法与配方窍门)

1、原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。2、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。3、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。4、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。5、作用:具有清热祛暑、除烦止渴

2023-12-10 09:36

羊肚菌煲汤的做法大全 羊肚菌煲汤的做法大全集

1、羊肚菌鸡汤。材料:羊肚菌适量,仔鸡一只,葱段姜片,盐。制作步骤:羊肚菌流水冲一下,入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。仔鸡斩块儿,开水中氽烫1分钟,捞入汤煲中,将鸡块儿与羊肚菌一起入汤煲中,泡羊肚菌的水,沉淀过后也

2023-12-10 09:36