龙眼是夏天常见的一种水果，味道清甜，营养丰富，很多人喜欢吃，但是我买回来的龙眼有些还是生的，请问龙眼没熟吃了会怎么样呢？

龙眼没熟吃了会怎么样

胃肠不适。

龙眼没熟的话，其中会含有较多的有机酸、鞣质、单宁、淀粉等物质，食用后很有可能会对胃肠造成一定刺激，引起反酸、恶心、腹痛等不适症状。

但由于每个人的体质不同，而且食用量也会对结果造成影响，所以人体在吃了没熟的龙眼后，对于是否会出现胃肠不适的情况，也是完全因人而异的。

未成熟龙眼有毒吗

没有毒。

龙眼在未成熟状态下，只是说其中的糖分还没有转化出来，吃起来比较酸涩罢了，但做为一种水果，即便是没有成熟，都不会含毒性物质。

而且龙眼即便是在没有成熟的情况下，其中也会含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等多种人体所需的营养成分，因此龙眼没熟吃了也可以起到补充营养的作用。

龙眼没熟怎样可以让他快速变熟

龙眼要是没熟的话，直接将其和已经成熟的龙眼或者其他水果，比如香蕉、苹果等，一起放进塑料袋中密封保存1-2天左右即可。

因为已经成熟的水果，都会分泌出具有刺激生长成熟作用的物质乙烯，而将龙眼和成熟的水果一起密封起来时，可以使乙烯保持较高浓度，进而加快龙眼变熟的速度。

龙眼怎么判断熟没熟

1、看外壳：龙眼在未成熟的时候，外壳都是呈青色的，而在成熟后则会转变为黄色，因此龙眼可以通过外壳颜色来判断熟没熟。

2、看手感：龙眼没熟的时候，捏起来比较硬，成熟后捏起来则比较柔软有弹性，因此龙眼也可以通过手感来判断生熟。

3、尝味道：龙眼没熟的时候，一般都是比较酸涩的，成熟后吃起来汁水多，十分清甜，因此龙眼还可以通过味道来看熟没熟。