最近上班时间比较赶，来不及吃早餐，就在网上买了好几罐坚果藕粉来当早餐吃，说是美味健康又能减肥，真是太符合我的需求了，不知道这坚果藕粉吃了具体都有哪些功效与作用呢？

坚果藕粉的功效与作用

1、补充能量

藕粉含有丰富的碳水化合物，吃后可以快速为人体提供所需的能量，加上坚果富含油脂、蛋白质、碳水等，也是补充能量的美食，两者搭配口感好，可作为主食食用，有效的起到润肺养胃、补血养血、预防缺铁性贫血的作用。

2、润肠通便

藕粉中含有大量的膳食纤维，在食用之后可在胃肠内大量的吸水膨胀，帮助湿润粪便，刺激胃肠蠕动，促进排便，坚果也同样富含膳食纤维，还有油脂，也可以用于排便，因此坚果藕粉吃后可以防治便秘。

3、健胃消食

坚果藕粉中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，适量食用可以加速人体肠胃蠕动，加速食物的消化代谢，具一定促进消化的作用；同时坚果所含的脂肪油气味微香略甜，还能帮助脂溶性维生素的吸收，改善胃肠道功能状态，增进食欲，起到健胃消食的功效。

4、凉血止血

藕粉的性质偏凉性，食用后能够有效地降低人体内的热气，而且藕粉中还含有大量的维生素K和单宁酸，能够起到收缩血管的作用，可以用来止血，因此平时适当地吃一些藕粉的话可以对人体起到凉血、止血的作用。

5、润肤美容

坚果藕粉中含有维生素A、B1、B2等多种维生素和矿物质，特别是其中花青素，具有抗氧化、防衰老的作用，能减少体内自由基，防止皮肤衰老长皱纹，使之带有美容养颜的功效。

纯藕粉好还是坚果藕粉好

坚果藕粉好。

坚果藕粉中添加了各种坚果，如：腰果、巴旦木、南瓜子、花生等，这些食物的放入藕粉中，不仅能让藕粉味道更好吃，而且营养更丰富，以腰果为例，适当食用可以补肾益精、润肠通便、增强抵抗力等。

藕粉养胃还是伤胃

养胃。

从中医学的角度来讲，藕粉可以清热解毒、滋阴润燥、健脾益气、生津养胃，摄入体内之后不但可以保护胃黏膜，而且可以在一定程度上改善中气亏虚导致的四肢无力，对于脾胃虚弱形成的食欲不振也有一定的改善作用。

从营养学角度来说，藕粉是常见的易消化食物，其主要的营养价值是可以为人体提供热量，而且其质地非常软糯，易吞咽，对于胃部消化功能降低、肠胃不适的患者来说非常适合食用，尤其是老人和小孩以及术后患者。

藕粉什么时候吃最好

早上吃藕粉是最好的。

早上人体需求热量较高，此时食用藕粉可以快速提供能量，为一天的工作和学习打基础，其次藕粉是流质状的，对空了一夜的肠胃非常呵护，可以养胃，加上空腹吃藕粉利于吸收，吃后效果最佳，能清热凉血，通便止泻，健脾开胃，益血生机，止血散瘀等。