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河蟹蒸熟了能放几天(河蟹蒸熟了能放多久)

更新时间:2024-03-15 00:04:01作者:未知

河蟹蒸熟了能放几天(河蟹蒸熟了能放多久)

1、煮熟的蟹子要是隔夜了,一定要大火蒸透才可以食用。但是切忌存放超过2天,生的可以长时间冰冻。建议你当天食用完螃蟹,想要保存最多也只能放保鲜里。

2、由于活蟹易死亡,一些人会把买回家的螃蟹一次性都蒸熟煮透,然后放进冰箱保存,认为这样就不会有问题了。其实这样并不能阻止组氨酸向组胺的转换。

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