1、主料：面粉300克、黑芝麻65克。

2、辅料：糖50克、酵母3克。

3、面粉加温水和酵母，调成絮状。

4、揉成光滑的面团。

5、面团放温暖的地方，发酵到两倍大。

6、取出面团排气。

7、取一块面团擀开。

8、加入黑芝麻，芝麻炒香后加入白糖用料理机打细，料理机打的比较粗。

9、包好后，让它二次发酵。

10、发酵好的包子坯移入蒸锅。

11、蒸上14分钟，关火后五分钟后再掀盖。

12、夹出包子。