更新时间:2024-06-16 00:05:15作者:未知
1、准备风干的咸鸡、米酒、一勺糖。
2、风干的咸鸡吃之前冲洗干净,把上面附着的花椒粒去除。
3、淋上一些米酒并撒上一勺糖。
4、放入蒸锅,水开后蒸15-20分钟即可。
5、吃的时候将鸡肉撕成小条,骨头和鸡汁可以留着熬汤或者炒白菜,也别有风味。
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2024-06-16 00:05
1、准备排骨300克,加姜片3片,料酒5克,将排骨焯水。2、锅内放油,加入焯好的排骨,糖3克,料酒5克,生抽10克,翻炒均匀。3、将炒好的排骨放入锅内,加藕100克,姜片2片,加适量的清水。4、按煲汤键。5、出锅,这道排
1、黄蘑菇 250克,生抽 2勺,盐 适量,鸡精 适量,姜丝 适量,大葱 适量。2、黄蘑菇洗净,沥干水份,撕成一条一条的。3、葱,姜切丝。4、锅加热,葱姜入锅爆炒出味道。5、黄蘑菇入锅翻炒,加入生抽,不停翻炒6、炒的有些
1、蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。玻璃容器中倒入米醋。米醋淹没蒜。瓶口处要密封,盖上盖子。放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了就可以吃了。2、小窍门:泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮
2024-06-16 00:04
1、材料:隔夜饭一碗,虾数只,鸡蛋一粒,红萝卜粒、叉烧粒、葱头粒各1汤匙,蒜茸1茶匙,姜茸半茶匙,盐、生抽、胡椒粉和葱花适量。 2、虾去头壳去肠,洗净加少许糖和生抽拌匀。 3、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。
2024-06-16 00:02
1、虾爬子蒸5到10分钟即可。虾爬子学名虾蛄,别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等,属于甲壳纲虾蛄科,穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内,我国沿海均有生产。2、虾爬子的习性和虾、蟹差不多,每年5月产卵
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2024-06-15
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