更新时间:2024-09-29 10:40:18作者:佚名
1、用料:鸡翅500克,奥尔良调料50克,花椒粉2克。
2、选择鸡翅洗净沥干水分备用。
3、在鸡翅两面扎孔,扎孔可以让调料入味,也能防止表皮烤爆裂,
4、一次性撒上奥尔良调料、花椒粉,不喜欢花椒粉的可以不放。
5、搅拌均匀。
6、密封、冰箱冷藏腌制一夜。
7、腌制期间将鸡翅再搅拌几下,让鸡翅腌制得更均匀。
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2024-09-29 10:40
1、食材准备:白萝卜2根,盐15克,干辣椒20克。2、将白萝卜洗净,切成小条,晾晒3天,晒干;3、晒干的萝卜洗去灰尘后用清水浸泡半小时;4、然后挤干水分,放入盐揉匀,入冰箱腌一晚;5、然后将辣椒打成粉末拌入其中,密封后放
1、乌龟宰杀放血去内脏处理干净,烧一锅开水,将乌龟放入开水锅中烫一下,然后捞出,刮去乌龟身上的粗皮,切块,也可以煮整只。 2、捞出备用,准备好食材。 3、锅烧热,放油放肥肉煸炒出油。 4、放入葱姜蒜炒出香味。 5
2024-09-29 10:28
1、用料:牛肉适量、料酒适量、生姜适量、盐适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。2、将牛肉清洗干净,沥干水分,切成薄片。3、生姜切成薄片。4、将牛肉薄片放在案板上,用刀背拍打3-5次左右;这样腌制更能入味。5、放入适量的料酒,放
2024-09-29 10:06
1、先把新大蒜的老根切掉点,再把蒜把剪掉点,剥掉表面的一层皮,这样既干净而且腌制时更容易入味,再将其摆在凉开水里面泡两三个小时,不光可以去除泥沙,还可以去除大蒜的辛辣味,再放入50克食盐,泡好后将其拿出来沥干水分,沥干水
2024-09-29 10:02
1、鸡蛋或鸭蛋。配料:有盐、茶以及碱性物质(如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等)。把鸭蛋洗干净待用。2、先将纯碱和食盐放入小瓷缸中,冲入开水,待二者充分溶解后,再分批加入生石灰和柴草灰,当生石灰全部“化”开时,料灰就
2024-09-29 09:52
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