网站首页
手机版

韭黄炒肉 韭黄炒肉的做法家常菜

更新时间:2024-06-03 15:10:37作者:未知

韭黄炒肉 韭黄炒肉的做法家常菜

1、韭黄洗净切小节备用。

2、肉切肉片,用芡粉和料酒腌制。

3、锅里放油,冷油放白糖,用锅铲不停的搅动,等白糖融化了,加入糟辣椒爆香。

4、然后放肉片,肉片半熟时加入韭黄,等韭黄变软(大约60秒),加入酱油,盐少许炒匀,即可出锅。

本文标签: 韭黄炒肉  

为您推荐

韭黄炒肉 韭黄炒肉的做法家常菜

1、韭黄洗净切小节备用。2、肉切肉片,用芡粉和料酒腌制。3、锅里放油,冷油放白糖,用锅铲不停的搅动,等白糖融化了,加入糟辣椒爆香。4、然后放肉片,肉片半熟时加入韭黄,等韭黄变软(大约60秒),加入酱油,盐少许炒匀,即可出

2024-06-03 15:10

正宗四川回锅肉做法 正宗四川回锅肉做法步骤文字

1、材料:五花肉,青蒜、葱、姜、蒜,干红辣椒,花椒,豆瓣酱,糖,油。 2、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片,花椒7、8粒,黄酒适量煮开。 3、撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却(筷子可插入即可)。 4、将肉切成薄片

2024-06-03 14:07

蒸饺子如何防止粘底(蒸饺子防止粘底的方法)

1、在蒸饺子的时候,想要防止粘底,可以在装饺子的盘子上刷一层油,放饺子的时候留一定空隙,这样蒸出的饺子就不会粘底了,不过需要注意的是,一定要少刷油,油刷多了会渗入饺子,导致饺子过油。2、其次,若不想刷油的话,可以使用蒸笼

2024-06-03 13:27

韭黄炒肉丝的做法 韭黄炒肉丝的做法窍门

1、主料:瘦猪肉。辅料:豆腐干、韭黄。调料:酱油、料酒、白糖、盐 、鸡精、胡椒粉、食用油。2、将猪肉洗净切丝放入碗中加少许酱油拌匀,豆腐干切成丝,用沸水焯一下,韭黄切成段。3、坐锅点火放油,油热后放入肉丝煸炒,再加入豆腐

2024-06-03 13:00

韭黄的功效与作用 韭菜的功效与作用

1、韭黄正是温补肝肾、辛温补阳之物。2、韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有洗肠草之称,治疗便秘,预防肠癌。韭黄相比较韭菜而言,口感较为柔嫩,滋味甜美。将韭黄和

2024-06-03 11:57

正宗干炸带鱼的做法 正宗干炸带鱼的做法大全

1、首先洋葱切丝,姜切片,洋葱和姜加入带鱼段中加盐,五香粉,料酒抓匀。2、然后带鱼裹上一层面粉,锅中热油五成熟下带鱼,先不要搅拌,带鱼变色翻面,捞出晾凉。3、最后大火复炸,带鱼变黄金酥即可。4、干炸带鱼,是一道以带鱼、鸡

2024-06-03 11:55