更新时间:2024-08-24 04:20:48作者:未知
1、把鸭蛋(或者鸡蛋)表面的污渍清洗干净,控干水分。注:鸡蛋必需是新鲜的,不能是冰箱冷藏过的。
2、取一只碗,把购买的皮蛋蛋粉倒进碗中,加约20克盐,慢慢倒入茶水,用筷子搅拌均匀,成稀糊状。然后静置15分钟。
3、由于皮蛋粉是强碱,不要粘到皮肤上。
4、把鸭蛋放进稀糊里,整个鸭蛋(鸡蛋)都均匀裹上皮蛋粉。
5、装进塑料袋,密封保存15-30天即可。
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2024-08-24 04:20
1、面粉分别加入酵母水,牛奶糖水,用筷子搅拌均匀,加入10g左右的食用油揉成光滑松软的面团。2、在微波炉里打热一碗水,透明袋子洒点油,搓几下,让油均匀,放入揉好的面团,留空间给它发酵,在袋子上方打个结。关闭微波炉发酵。3
2024-08-24 03:21
1、 红辣椒洗净晾干水分。剁成小段。2、蒜瓣拍扁去皮。3、将蒜瓣中间的梗去掉。4、蒜瓣剁小块。5、大蒜和辣椒放入料理机中,加白糖,盐,白酒。6、启动搅拌机,因为液体比较少,所以打几秒停下来,用筷子将上面的翻到下面去,让所
2024-08-24 03:19
1、准备500克黄豆。2、把黄豆清洗并泡一晚上。3、盛6勺黄豆放搅拌机里面。4、加入至搅拌机600ML刻度线清水。5、充分搅拌。6、把搅拌好的豆浆装在容器里。7、加1.5倍清水稀释。8、专用过滤袋过滤豆渣9、用力挤压过滤
2024-08-24 03:15
1、把鲜奶倒入桶中,经过翻搅提取奶油。2、纯奶放置在热处,使其发酵。3、当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬。4、待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。5、把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成方块,生
2024-08-24 02:13
1、首先我们将红豆在清水里浸泡,然后再放入锅中去煮。将煮熟的红豆先捞出来一半晾干备用另一半去熬红豆粥。 2、在熬红豆粥的过程中可以根据个人口味加一些糖。这样比较适合小朋友的口味,小火慢炖。 3、然后另一部分的红豆晾干
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