更新时间:2024-04-21 17:17:35作者:未知
1、食材:丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。
2、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用;
3、起锅。倒入火麻油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,翻炒;
4、炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味,即可出锅。
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1、用油不用水:炒糖色是一个学问,有些人炒出来的糖色不但不好看,吃起来也相当难吃,不仅不甜还发苦,这就有大问题了,通常有些人觉得,用油多了不健康,所以就在一些他们以为可以换成其他东西的地方换掉。比如说,就有人用水进行炒糖
2024-04-21 17:17
1、原料:杏鲍菇、蒜、芝麻、皇牌沙茶王、油、生抽、米醋。 2、杏鲍菇洗净,沥干水分,斜刀切成椭圆形的片。 3、把杏鲍菇切成间隔0.5厘米的条状,只切一半不要切到底。 4、另外一面方法一致,但要纵横交错。 5、平底
1、食材:丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。2、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用;3、起锅。倒入火麻油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,翻炒;4、炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味,即可出锅。
1、原料:鸭心、尖椒、洋葱、盐、酱油、醋、料酒、油、味精、葱、姜。2、把买回来的鸭心用开水煮一下以去掉其血水,大概两分钟左右,盛出来切片备用。3、把尖椒切斜刀,洋葱切条,葱姜切丝。4、锅内放少许底油,油热后放入葱姜丝爆香
2024-04-21 17:16
1、主料:豌豆200克、腊肠2截、土豆0.5个。2、辅料:玉米油1勺、干辣椒2个、花椒1小勺、盐2勺、五香粉1小勺。3、做法:(1)备好食材。将豌豆、腊肠、土豆都洗干净;腊肠先用淘米水刷洗,再用清水冲洗,这样会洗得很干净
1、要想肉质嫩,腌制少不了,先将准备好的猪肉,清洗干净,然后切成小块的薄片,放在碗里,碗中加入少许盐、白糖、生粉、胡椒粉、酱油,搅拌一下,放一旁腌制10分钟(沿着一个方向将猪肉搅拌均匀)。2、然后准备处理配菜,准备胡萝卜
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2024-04-21
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