更新时间:2024-08-21 09:35:41作者:未知
1、蛋糕重量在100g 以下,需用 200℃,烤 12~18 分钟左右,上下火同样大小;
2、重量在100g~450g ,要用 180℃,烤 18~40分钟,下火较上火大;
3、重量在 450g~1kg,要用 170℃烤,40分钟~1小时左右,下火较上火大。
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1、蛋糕重量在100g 以下,需用 200℃,烤 12~18 分钟左右,上下火同样大小;2、重量在100g~450g ,要用 180℃,烤 18~40分钟,下火较上火大;3、重量在 450g~1kg,要用 170℃烤,4
2024-08-21 09:35
1、准备好想要油炸的马铃薯个数,将其削皮。2、将削完皮后的马铃薯切成条丝状。3、将条丝状的马铃薯放进小盘子里,按量撒入少许的盐。4、拿起装马铃薯的小盘子,将其摇晃。注:不可以用手搅拌。5、等待盐与马铃薯融合后,放进锅里油
2024-08-21 08:43
1、蛋清和蛋黄有明确的作用和性质。但制作面包,蛋黄的作用就会更加明显一点,蛋清更多的是促进了面团的延展性和弹力。2、蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58.5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白
2024-08-21 07:44
1、材料:鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克。 2、西兰花分小朵,洗净,放入滚水中焯烫至熟,捞出,沥干水分,拌上少许生粉,装入容器中。 3、鸡蛋搅打均匀,加入150ml水拌匀,撇去表面的小泡沫。 4、将蛋液倒入放
1、韭菜建议选细条的,细条的味道会比宽叶的更浓郁些,做饺子馅最合适了。2、猪肉要选这种7瘦三肥左右的梅头肉,剁出来的肉馅会有嚼劲些。3、再准备一小碗凉开水,分几次倒进馅里用筷子按一个方向不停搅拌,直到菜肉不分离即可。放凉
2024-08-21 07:38
1、碗内加入凉水,放入粉丝,浸泡30分钟。2、大虾减掉虾枪,尽量全部剪完,这样比较快捷。3、大虾摆入盘中,去除大虾头部尖刺。4、将大虾第三节,挑出虾线(这样虾线不会断,直接可以挑出)5、大虾去除虾线,统一大虾开背。6、用
2024-08-21 07:35
2024-08-21
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