酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-03-01 00:02:51作者:佚名
步骤1
食材:鳕鱼300克、豆腐200克、姜5克、小葱2根 调味料:食用油5克、盐2克
步骤2
鳕鱼切块
步骤3
加入料酒、1克盐,拌匀腌制30分钟
步骤4
豆腐切块,姜切片,小葱切葱花
步骤5
炒锅中油温5成热时
步骤6
下入鳕鱼煎至两面金黄
步骤7
放入姜片炒匀
步骤8
加入豆腐
步骤9
再加入适量清水
步骤10
大火煮开转中小火炖20分钟
步骤11
放入1克盐调味,出锅撒上葱花即可