酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-03-16 01:42:57作者:admin
秋天的时候可以吃到丰盛的水果盛宴,皇帝柑就是其中的一员,皇帝柑是橘子还是橙子?皇帝柑吃了有什么作用?
皇帝柑是橙子和橘子的杂交品种。
皇帝柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。
皇帝柑中含有维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、烟酸、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸缘酸等营养物质。
皇帝柑中维生素C含量丰富,具有一定的抗氧化作用,可以延缓肌肤衰老,改善皮肤症状,有美容养颜、抚平皮肤粗糙的功效。
皇帝柑中含有大量的膳食纤维及果胶,可以增强肠胃蠕动,帮助粪便排出,预防便秘。
皇帝柑中含有的橘皮苷成分,可以加强毛细血管的韧性,起到降低血压,扩张心脏的冠状动脉的功效,因此长期适量食用皇帝柑可以预防冠心病和动脉硬化。
牛奶中的蛋白质易与皇帝柑中的维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响维生素C的消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以,吃皇帝柑前后1小时内最好不要喝牛奶。
皇帝柑中含有一定的有机酸,空腹食用时可能会对胃黏膜产生刺激,尤其是肠胃功能不好的人,千万不要在空腹时吃皇帝柑。
皇帝柑中含有丰富的果酸和维生素C,在服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,应忌食皇帝柑。
皇帝柑的成熟期一般在10月下旬-11月中旬。
皇帝柑又称贡柑,花期一般在每年的3月下旬,9月下旬便逐渐变甜,成熟采收时期为10月下旬-11月中旬。