甘蔗是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃吧，买甘蔗的时候难免会买到不甜的。那么甘蔗不甜怎么办，甘蔗怎么做让它甜？

甘蔗不甜怎么办

不甜的甘蔗可以烹饪后加入白糖、冰糖一起饮用，增加甘蔗的甜度。

甘蔗中含有蔗糖、葡萄糖、果糖，是一种甜度较高的水果，甘蔗不甜一般受生长环境、光照、温度、水源的影响，买到了不甜的甘蔗可以使用烹饪的方式使甘蔗变甜。

甘蔗怎么做让它甜

甘蔗冰糖水

食材：甘蔗、冰糖。

做法：

1、挑选新鲜甘蔗。

2、去节、切成小块。

3、放在锅里，加入适量的水。

4、放入冰糖。

5、一起炖煮30分钟。

6、出锅饮用。

甘蔗为什么是甜的

甘蔗通过光合作用蓄积了大量的糖分，但是甘蔗本身的呼吸作用弱，消耗的糖分少，因此糖分蓄积量大，所以甘蔗很甜，就像是吐鲁番的葡萄一样，强光合作用，低呼吸作用，所以，糖分充足，吃起来很甜。