酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-15 17:00:34作者：admin
晚上跟朋友喝了酒，后面又吃了很多芒果，但据说芒果有些伤肾，这酒也是伤肝肾的，那喝酒了还能吃芒果吗？会不会对身体有什么危害呢？
不要吃芒果。
虽然芒果中含有的果糖、维生素C等成分有一定的解酒作用，但芒果属于易过敏食物，而酒精是刺激性饮品，两者同食，很可能产生不良反应，导致食用者容易出现芒果过敏、肾脏不适的现象。
如果喝酒后吃了芒果，有发生红肿、瘙痒等过敏现象的，应立即停止继续食用，然后观察自身状况，看有无昏迷、休克等严重症状，一般轻微的红肿过敏现象，只要不吃了芒果，大概1—2天就会自愈。
如果吃芒果过敏较为严重的情况下，加上醉酒的状况，要尽快就医诊治，避免出现危及生命的现象。
酒精在体内代谢会转化为乙醛，乙醛是酒精的代谢产物，而豆制品中含有的半胱氨酸，可以化解乙醛，降低乙醛在体内的含量，进而起到解酒的作用，因此可以吃些豆腐或其他豆制品。
西瓜、西红柿、苹果、梨等水果中含有丰富的果糖及酸性物质，可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排泄，喝酒后食用不但可解酒，还可解口渴。
蜂蜜水中的果糖含量丰富，可以帮助分解体内的酒精含量，进而起到解酒的作用，而且蜂蜜水还能改善酒后头痛头疼的不适感。
柿子中富含鞣酸能与胃液中某些成分发生反应，喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。
红薯本身还有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。
凉粉在制作加工的过程中加入了白矾，而白矾会减缓胃肠的蠕动，如与酒同食会延长酒精在胃肠的停留时间，增加对酒精的吸收，加重酒精对身体的危害。
刺激性食物，如辣椒、生姜等，因其对胃肠的刺激性较强，在喝酒后吃刺激性食物会加重胃肠负担，损伤胃肠粘膜和消化功能。
很多类型的药物都会与发生不良反应伤害人体，特别是神经类药物，与酒同食会使得中枢神经受抑制，轻则出现神志恍惚、身体活动不协调，重则呼吸困难，甚至出现昏迷现象。
茶叶中含茶碱、咖啡因，具有兴奋作用会加重心脏负担。醉酒后饮浓茶，茶叶中的茶碱等会产生强烈的利尿作用，使得酒精在未被分解时进入肾脏，对人的健康产生危害。
醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成份是乙醇，乙醇和乙酸相遇时会产生乙酸乙酯，会加重对胃壁膜的刺激，对溃疡病患者危害更大。
白酒和汽水同饮会加重酒精对胃黏膜的刺激，减少胃酸及消化酶分泌，导致急性肠胃炎，胃溃疡等症发生。此外，两者同饮，会加快酒精在全身散发，产生大量的二氧化碳，对肠，胃，肝，肾等器官造成严重危害，加强酒精对中枢神经的损害，导致血压升高，有可能发生心脑血管病。