更新时间：2024-07-18 18:25:42作者：未知
1、爆炒猪肝不需要焯水，虽然猪肝焯水之后有着一定的去腥作用，但是焯水之后的猪肝会变老，再烹饪之后鲜嫩的口感不会存在。
2、猪肝是猪身上最重要的下货之一，是日常生活中最常见的食材，有着特殊的风味，烹饪方式更是多样。新鲜猪肝放冰箱冷藏，差不多可以保存两天左右，但是猪肝中富含很多的水分，很容易滋生细菌。
爆炒猪肝要不要焯水
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2024-07-18 18:25
1、秋葵的8种最佳吃法：芦笋秋葵炒洋葱、葱香秋葵、黄秋葵炒番茄、蒜味秋葵、秋葵炒鸡蛋、肉片炒秋葵、蘑菇炒秋葵、秋葵烧牛肉等。2、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类
2024-07-18 15:23
1、提前腌制10分钟，放大料，花椒，盐，胡椒，料酒。2、鳝鱼洗干净，切成6厘米长的段。独头大蒜去外皮、洗净，放入冷水锅内煮熟（或蒸熟）待用。豆瓣剁细。3、炒锅置旺火上，放油烧至七成热，放入鳝鱼炒至断生，加豆瓣、姜片、葱段
2024-07-18 15:11
1、虾仁放凉水中解冻油菜洗净备用。葱切片，蒜切片备用。锅里倒入适量花生油，烧热后放入葱片和蒜片煸香。倒入油菜小火翻炒至断生。倒入虾仁大火爆炒，虾仁熟了即可关火。2、营养价值：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和
1、茄子可以和肉一起炒，也可以和素菜一起，还可以单独的炒茄子，都是很好吃的。因为茄子吸油，所以烹饪时最好搭配肉类，当然东北家常菜地三鲜也很好吃，可以转化一下制作少油版的地三鲜。2、【做法】茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉
2024-07-18 14:09
1、先把茄子洗净，去蒂，切成条状，撒入盐拌匀，腌制20分钟。2、辣椒去蒂洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切粒。3、把腌好的茄子，挤干水份。4、起油锅，放入茄子煸炒一会。5、把茄子拨至一边，侧一下锅，倒点油出来，放入大蒜籽和辣椒
2024-07-18 14:05
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