酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-15 03:24:53作者：admin
榴莲和菠萝蜜，看起来很相像，不经常吃的人，很容易将这两物认混，榴莲和菠萝蜜有什么区别呢？下面一起来看看吧！
榴莲的个头在水果中算不得非常大的，一个榴莲通常在4到8斤左右，在榴莲外壳上长了很多尖长尖长的钉刺，榴莲未成熟前，外皮是绿色的，越黄成熟度越高，成熟的榴莲会有一个自然裂口。
菠萝蜜是水果家族中的大家伙，一个菠萝蜜的重量通常在5到20公斤左右，在菠萝蜜的外皮上有很多细密的钉状物，菠萝蜜外壳的颜色为青绿色，微微带点黄，选购菠萝蜜时，宜选购外皮完好、没有破损菠萝蜜。
成熟的榴莲果肉较为柔软，颜色呈现淡黄色，果肉和果肉之间有外壳隔离，果型较为完整，榴莲核位于榴莲肉中间，有大核和小核的品种，一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉，通常为4到8瓣。
菠萝蜜果肉非常Q弹，颜色上呈黄色或者橘黄色，一个菠萝蜜大小和鸭蛋差不多，内里有核，果肉与核接触不是很紧密，很容易分开。一个菠萝蜜里面有很多很多个果肉，并且切开的时候会有白色的汁液流出，具有粘性。
榴莲的营养成分中，蛋白质、碳水化合物含量较高，属于高热量水果，其中膳食纤维、脂肪的含量也比菠萝蜜更高。
菠萝蜜中含有大量的糖分，碳水化合物也很丰富，但总体来说热量是低于榴莲的，菠萝蜜含有的蛋白质、脂肪等含量更是没法和榴莲比的。
榴莲的味道就是榴莲的特色，喜欢吃榴莲的人觉得榴莲的味道是香的，不喜欢吃榴莲的人则觉得榴莲的味道是臭的，通常情况下，气味越强烈的榴莲，味道越好吃。
菠萝蜜果肉中含有淡淡的水果清香味，一般人群都可以接受，和榴莲一样，通常气味越强烈的菠萝蜜，味道越好吃。
成熟的榴莲果肉非常的绵软，由于榴莲果肉中含有大量的粗纤维，吃起来松软香甜，但是却不是塞牙，食用感受非常的好，冷冻后风味更佳。
菠萝蜜的果肉中含有较高的果胶，因此口感Q弹可口，有一定的嚼劲，口感也很不错，尤其适宜喜欢吃Q弹食物的人群。
榴莲不好采摘，国内售卖的品质较好的榴莲大多数都是进口的，采摘不便再加上运输成本高，榴莲的价格也一直是居高不下，属于高档水果之一。
菠萝蜜虽然也贵，但是菠萝蜜个大，一次取出的果肉也比较多，相对而言，菠萝蜜的价格比榴莲便宜，但是和其他水果比较起来也是比较高的。
榴莲是热带水果，原产地是马来西亚，榴莲在东南亚地区栽培较多，其中以泰国榴莲最为出名；在我国，榴莲的产地主要是：台湾和海南等地。
菠萝蜜是亚热带水果，在亚热带地区均有种植，在我国的主要产地有：福建、台湾、广东、海南、广西等地区。
视个人饮食习惯而定。
没有吃过榴莲和菠萝蜜的人群，可以先稍微吃一点，试试味道，榴莲和菠萝蜜是两种不同的水果，具有不同的风味，榴莲的争议性较大，喜欢和讨厌的成分是差不多的，而菠萝蜜味道香甜，适宜大部分人的口味。