更新时间：2024-07-09 16:17:37作者：佚名
1、处理虾尾，洗刷干净，去虾线，准备好调料。
2、热锅冷油，生姜葱煸炒，倒入虾尾煸炒。
3、倒入啤酒，放入八角，香叶，干辣椒，花椒，甘草，白芷，生抽老抽，盐，冰糖。
4、烧开后加入虾黄，放入熟蒜泥（热油炒熟蒜泥）。
5、盖锅盖焖制12分钟开盖，放入青椒，大火收汁即可。
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1、准备主要食材：柿子椒和干豆腐，干豆腐是在超市那种现做现卖的地方买来的，有点厚，买回来以后用开水烫一下沥干水分。2、把干豆腐叠起来，这样就比较好切，切成三角块就可以了。3、柿子椒洗好以后去籽掰成小块，掰的因为不规则，是
2024-07-09 16:17
1、处理虾尾，洗刷干净，去虾线，准备好调料。2、热锅冷油，生姜葱煸炒，倒入虾尾煸炒。3、倒入啤酒，放入八角，香叶，干辣椒，花椒，甘草，白芷，生抽老抽，盐，冰糖。4、烧开后加入虾黄，放入熟蒜泥（热油炒熟蒜泥）。5、盖锅盖焖
1、把买来的豆角清洗干净，撕去两侧的纤维，这样会使豆角的口感嫩一些。2、把豆角切成末，由于豆角长，所以纤维也比较长，口感就比较老，切断了纤维，豆角的，口感就不那么老了。3、切一些大蒜碎以及红椒碎。准备好肉末，肉末肥瘦相间
2024-07-09 16:16
1、大芹菜洗净,斜切片,牛肉切片,葱姜蒜辣椒切片。2、起锅烧油,葱姜蒜辣椒爆香。3、放入芹菜翻炒30秒。 4、倒入牛肉继续翻炒30秒。5、倒入少许生抽、食盐,翻拌均匀。6、关火，出锅，色香味俱全！
2024-07-09 16:15
1、准备材料：指天椒300g、凉开水制：200ml、白酒50ml、米醋250ml、白糖15g、盐15g、蒜1瓣、姜1小块。2、指天椒用清水清洗干净，然后摘去蒂部，沥干水分备用。3、蒜洗净切片、姜洗净切片备用。4、准备一个
1、将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开；2、葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片；3、将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、高汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸；4、蒸10分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒；5、碗内加入醋、
2024-07-09 15:22
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