南瓜是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃吧，南瓜虽然好吃，很多人却担心南瓜热量高，南瓜的热量是多少？蒸南瓜很甜热量很高吗？下面一起来看看吧！

南瓜的热量是多少

每100克南瓜，可食用部分热量是22大卡。

南瓜葫芦科南瓜属草本植物，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、维生素A、膳食纤维、钾元素、胡萝卜素、钙元素、铁元素、果胶等成分，是一种低热量的蔬果，食用后可以促进食物在肠胃中的消化。

蒸南瓜很甜热量很高吗

蒸南瓜虽然很甜，但是热量并不高。

每100克蒸南瓜中，热量仅占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%，但是，南瓜是一种升糖指数很高的食物，其中的糖类物质较易被身体吸收，血液含糖量较高的人群需要谨慎食用。

蒸南瓜怎么做好吃

材料：南瓜、百合、冰糖。

做法：

1、挑选成熟的南瓜。

2、用水洗干净表面的脏东西。

3、切开后挖瓤。

4、然后去除南瓜外面的皮。

5、用刀切成小块。

6、新鲜百合洗干净。

7、将百合沥干后平铺在盘子里。

8、然后将南瓜块摆在上面。

9、放进蒸锅里面蒸。

10、蒸20分钟后出锅。

11、稍微放温之后就可以开始食用了。

蒸南瓜注意事项

1、挑选老南瓜

老南瓜的成熟度更高，淀粉含量更高，糖分也会更充足，和还未成熟的青南瓜相比，这样的南瓜口感会更粉糯，也会更甜。

2、不宜蒸的过久

南瓜蒸熟之后十分的粉糯，很多人就想蒸得久一点，南瓜蒸得过久其中的营养成分会被破坏掉，身体并不能完全摄取南瓜中的营养物质。

吃南瓜的好处

1、降糖降压

南瓜中的钴元素能促进身体代谢，能降低血糖和治疗糖尿病，而南瓜生吃或半熟食用还能明显降低血清胆固醇和甘油三酯，能预防血栓的形成。

2、排毒养颜

南瓜中丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质等，帮助毒素排出达到解毒的目的，此外南瓜中维生素C和氨基酸对保护皮肤，加速皮肤修复和增强皮肤弹性都有很好的效果。

3、强身健体

南瓜中多糖、维生素及钙、锌等矿物质能促进身体新陈代谢，提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，强健体质。

4、健脾和胃

南瓜中的果胶除了能帮助排出重金属外，还能保护胃粘膜，防止粗糙食物伤害和促进溃疡伤口愈合。南瓜性温味甘，改善脾胃虚寒有一定效果。