酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-03-14 11:54:10作者:admin
橘子和冬枣都是秋季非常受欢迎的水果,味道可口,营养丰富。那么橘子和冬枣可以一起吃吗?
冬枣和橘子可以一起吃。
一起吃能治疗食欲不振、消化不良。但橘子每天不要超过三只,橘子富含维生素C,若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。
橘子和海鲜不可同食。
橘子中含有维生素C,与海鲜一同食用会引起三氧化二砷中毒,因为橘子和海鲜同食产生的砒霜量非常小,并不会对人体造成危害。之所以不能一起吃,是因为海鲜中含有较多的蛋白质和矿物质成分,如果与橘子一同食用,这些营养成分会与橘子中的酸性物质反应,生产不宜被人体吸收的沉淀物,从而导致海鲜的营养价值降低,并且容易引起肠胃不适。
虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
食用海鲜的同时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。