酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-02-25 15:19:37作者:admin
红姑娘,产于华北、华中、华南及西南各地,南北均有野生资源分布,为茄科酸浆属多年生草本植物。红姑娘具有清热解毒,利咽化痰、通利二便等功效,主治咽喉肿痛、肺热咳嗽、急性扁桃体炎、黄疸、痢疾、水肿、小便淋涩、大便不痛、黄水疮、湿疹、丹毒等疾病。
红姑娘性寒,果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全草入药,有清热毒功效,花萼还可以作为定喘药,适合肺热咳嗽的人服用。
红姑娘的囊状宿萼中含有植物甾醇,其味淡微苦,泡水饮用有清咽、化痰的作用,适合咽喉肿痛、肺热咳嗽的人服用。
《滇南本草》中记载红姑娘“利小便,治五淋、玉茎痛,攻疮毒,治腹痈,破血,破气。”具有通利二便的功效,适合小便淋涩、大便不通的人服用。
红姑娘的果实和宿萼中含有丰富的黄酮类物质,这类物质具有显著的抗氧化性,能有效的清除体内的自由基,具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒的功能,适合急性扁桃体发炎、患有黄水疮、湿疹、丹毒者服用。