酸菜的制作方法（酸菜的制作方法和过程视频）
2023-12-10
更新时间：2022-03-13 21:15:34作者：admin
三七粉性温，食用会加重热伤风感冒的症状，因此不能和热伤风感冒的感冒药一起食用，会加重感冒的情况，对健康不利。
一：三七粉能和酸奶同时吃的，但是量多的话会有副作用，所以最好不用同时食用。
二：三七粉是植物三七（学名：Panaxpseudo-ginseng）的根茎制品，是用三七主根打成的粉，是云南白药的主要成分。别名：田七粉，金不换。产自于云南文山州，故名文山三七，性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。
三：酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
三七粉不能和性寒的食物一起食用。
中医讲究四气五味，讲究体质与用药的区别，因此，中医判断体质后，开出性温的三七粉用作药用的话，就需要控制食用性味过偏的寒性食物，以免影响药效。
常见的性寒的食物有：桑葚、西瓜、水鸭、螃蟹、荸荠、生藕等。
三七粉不能和性热的食物一起食用。
1、从中医药物搭配上来看，服用三七粉的时候不能同时服用其他的性热的食物，会影响药效；
2、并且三七粉性温，搭配食用其他的性热的食物，会加重体质的燥热程度，导致容易上火，影响身体健康。
常见的性热的食物有：辛香料、狗肉、牛肉、羊肉、韭菜、生姜等。
三七粉不能和滋补型的药物一起食用。
三七粉药效很强，食用之后需要身体的代谢，滋补型的药物食用会加重脾胃的负担，也有与三七粉反应的可能，因此食用三七粉不适合食用滋补的药物。
常见的滋补型药物有：人参、西洋参、黄芪等。
三七粉不能和活血的药物一起食用。
三七粉有促凝血的作用，食用可以促进出血点止血，因此此时食用活血的药物，会加重出血的情况，影响三七粉的药效，因此不适合一起食用。
常见的活血的药物有：干漆、刘寄奴、虻虫、水蛭、蜣螂、斑蝥、三棱、莪术等。
三七粉不能和热伤风感冒感冒药一起食用。
三七粉性温，食用会加重热伤风感冒的症状，因此不能和热伤风感冒的感冒药一起食用，会加重感冒的情况，对健康不利。
常见的热伤风感冒感冒药有：藿香正气水、板蓝根等。
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。