酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-12-02 03:26:19作者:admin
最近来大姨妈了,正好家里面的柿子树成熟了,请问来大姨妈可吃柿子吗?柿子凉性的还是热性的?
不建议吃。
女性在来月经期间,也是大家常说来大姨妈的时候,女性身体的消化功能和免疫系统都会有所下降,所以在饮食方面有所忌口,不能吃性寒和辛辣的食物,而柿子是属于寒性水果,因此在女性来月经期间是不建议吃的。
此外,月经期间,女性流失了许多的血液,需要及时的补充营养,而柿子当中鞣酸很多,容易与营养元素的铁元素发生结合,妨碍人体对铁元素的吸收。
凉性。
柿子是一种凉性的水果,营养价值也高,具有清热润肺的、生津止渴的功效,但是在食用的时候也要注意一次性也不宜过多的食用,而且要尽量食用已经成熟的柿子,养成良好的饮食习惯,才能有效的让机体吸收水果中的营养。
1、用其他水果催熟:可以把未成熟的柿子和一些已经成熟的香蕉和做梨子放在一起密封,这样有利于催熟柿子,因为成熟的水果可以释放出乙烯,乙烯具有催熟的作用。
2、刺伤催熟:可以用一根牙签咋柿子的表面上扎上几个小孔,放在放在温度比较高的环境中,大约等上个三四天的样子柿子就被催熟了。
3、白酒催熟:用沾有白酒的毛巾擦拭未成熟柿子的表面,然后在放置到干净密闭的容器之中,等上一周的时间就可以享受到成熟的柿子了。
1、看颜色:未成熟的柿子外表皮是青色的,而成熟的柿子外表皮是偏黄浅红的。
2、看硬度:一般有的柿子颜色没那么深,但是里面也成熟了,所以可以通过手来捏一捏柿子的硬度,来判断柿子是否成熟,如果感觉柿子是比较的,那么则代表此时的柿子是已经成熟的,反之捏的感觉比较硬,就还没有成熟。