桃胶是一种营养价值分丰富的食物，食用的做法也很多，那么桃胶可以和银耳一起煮吗？桃胶炖银耳有什么功效？下面就一起来看一下。

桃胶可以和银耳一起煮吗

桃胶是可以和银耳一起煮的。

材料：银耳3朵、桃胶40g、红枣50g、冰糖200g。

做法：

1、桃胶40g提前10小时泡发，以中心捏起来不硬为准，泡发后用镊子或其他工具将桃胶中的杂质去除。

2、银耳提前六小时泡发。

3、银耳泡发后去掉根部，剪成小朵。

4、红枣50g洗净，也可以放别的或者不放。

5、将银耳倒入锅中，倒入适量水，大火煮开，然后把锅盖漏一条缝，防止煮开溢出来，汤汁浓稠后转小火慢炖。

6、约一个半小时后加入红枣。

7、再一个半小时加入冰糖和桃胶，开大火煮开一会在调小火，再半小时后差不多就可以吃了。

桃胶炖银耳有什么功效

滋阴养颜

桃胶具有和血益气、稳定血糖含量的作用，皂角米有养心安神、清肝明目、美容养颜的作用，银耳具有滋阴润燥的作用，这三种食物一起吃，具有滋阴养颜的作用，女性可以常吃。

益气补血

桃胶皂角米炖银耳是一道非常滋补的汤品，具有益气补血的作用，适合气血不足，需要补充气血的人群食用。

补充胶原蛋白

桃胶、皂角米、银耳这三种食物中都含有丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤中胶原蛋白的含量，使皮肤看起来水嫩光滑。

桃胶炖银耳孕妇能吃吗

桃胶炖银耳孕妇可以适量的吃一点。

桃胶是桃树上分泌的一种树脂，桃胶不仅没有毒副作用而且还含有我们人体所需多种营养元素，所以孕妇怀孕期间是可以适量食用桃胶的，而且孕妇怀孕期间适量食用桃胶还具有不少的好处呢，所以孕妈妈们可以放心食用。