网站首页
手机版

湛江最受欢迎的美食有哪些 湛江最受欢迎的美食有哪些图片

更新时间:2022-11-28 04:29:44作者:佚名

湛江最受欢迎的美食有哪些 湛江最受欢迎的美食有哪些图片

1、湛江白切鸡,湛江最有名的代表菜式之一,也是“广东三大名鸡”之一。白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉,它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。据了解,做湛江鸡一定要选从农家手中采购的净肥嫩雏母鸡,这种鸡吃起来皮脆肉嫩,吃时,通常配一碟本地特有的沙姜酱油,味甘爽口,让人停不了口。

2、清蒸花蟹,湛江盛产海鲜,海产品闻名遐迩,既便宜又新鲜,这道清蒸花蟹在湛江当地较为出名。湛江人做这道菜很简单,将花蟹去内脏洗净后,放入蒸盘中加上葱段、姜片,放进蒸锅中蒸约15分钟即可。食用时,蘸甜醋,这样既杀菌,又美味,这也是湛江人比较青睐的一种吃法。

3、蒜蓉蒸沙虫,沙虫是生活在海边的一种软体生物,学名称之为“方格星虫”,也有叫“海肠子”,该生物主要生活在沿海带沙泥质的海域滩涂上,涨潮时钻出,退潮时缩伏在沙泥中,故又叫“沙虫”,据说吃它有大补功效。蒜茸蒸沙虫,是广东最通常的吃法,由于它外观难看很多外地人都不敢下筷,但吃起来肉厚油肥鲜嫩,且有嚼头,愈嚼愈鲜,百食不厌。

本文标签: 湛江  欢迎  图片  

为您推荐

大米已经生了虫子怎么办(大米已经生虫子怎么办用什么方法)

1、生姜,生姜能够祛除米里的虫子,把新鲜的生姜放到装米的容器中,上层、中间、下层都放一块,小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。等到虫子跑光了,就要把生姜拿出来,以防它会坏掉,污染到大米。2、花椒,花椒的味道也比较特别,也能

2023-12-10 09:45

土豆块的做法大全(土豆块的做法大全怎么做好吃)

1、做法一。材料:土豆500克、青豆10克、番茄酱2汤匙、糖2汤匙、醋1茶匙、葱末、姜末、盐、水淀粉、鸡粉适量。做法:将土豆去皮切块,放清水中浸泡待用。炸锅油烧至5成热,下土豆,炸至淡黄色时捞出;再将油烧到7成热,下土豆

2023-12-10 09:36

咸鱼的做法大全家常 咸鱼的做法大全家常视频

1、做法一。材料:豆腐一块,咸鱼一条,姜片,葱花,小白菜。做法:咸鱼剁成两半,鱼头的部分今天炖豆腐,鱼尾留着下次蒸着吃。咸鱼泡水去咸味。切小块。锅里加油,下咸鱼块煎成黄色,下姜片和葱花,然后添汤加豆腐,炖十分钟最后扔点小

2023-12-10 09:36

银鲳鱼的做法 银鲳鱼的做法家常做法

1、富贵银鲳鱼。主料:鲜银鲳鱼750克;配料:夹饼20 ,色拉油100克;调料: 绍酒150克,精盐4克,味精1克,葱花10克, 生姜片10克,蒜15克,生抽200克。制作过程:将银鲳鱼洗净,加入 酒,盐,葱,味精,生姜

2023-12-10 09:36

冰粥的做法与配方(冰粥的做法与配方窍门)

1、原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。2、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。3、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。4、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。5、作用:具有清热祛暑、除烦止渴

2023-12-10 09:36

羊肚菌煲汤的做法大全 羊肚菌煲汤的做法大全集

1、羊肚菌鸡汤。材料:羊肚菌适量,仔鸡一只,葱段姜片,盐。制作步骤:羊肚菌流水冲一下,入40度左右的温水中浸泡30分钟左右。仔鸡斩块儿,开水中氽烫1分钟,捞入汤煲中,将鸡块儿与羊肚菌一起入汤煲中,泡羊肚菌的水,沉淀过后也

2023-12-10 09:36