酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-11-27 20:25:50作者:admin
吉祥草,原产墨西哥及中美洲,中国各地均有栽培。含多种皂甙,从中分离得奇梯皂甙元、五羟螺皂甙元、铃兰皂甙元、异万年青皂甙元等成分。有润肺止咳、固肾、接骨之功效。
吉祥草以其甘寒之性,可达清热凉血止血目的,故可用治咳血、便血、吐血等血热出血证。配大蓟,二药相伍,相须使用,凉血止血之力加强。
《天宝本草》曰:“吉祥草,清肺止咳化痰。”可用治肺热咳嗽。症见:久咳不止,痰少而粘,或痰中带血丝,形体消瘦,口燥咽干,或咳声嘶哑。若阴虚火旺者,可见潮热,盗汗,少气,胸部隐痛,舌红少苔,脉象细数。多因素体阴虚火旺,或痰热内阻,或热病之后,肺阴耗伤,气失清肃,发为咳嗽。吉祥草性凉,味甘,入肺经;甘能滋润,而润燥养阴,凉能清热,以泻肺热,津生热清,咳嗽可止,故可用治肺热咳嗽。
吉祥草能祛风湿,接骨,可以用来治跌打损伤或骨折、风湿性关节炎等症,配以水冬瓜根皮、风仙花秆各适量。捣绒,加酒炒热,包伤处,效果更佳。
吉祥草全草含多种皂甙。从中分离得奇梯皂甙元、五羟螺皂甙元、铃兰皂甙元、异万年青皂甙元、异吉祥皂甙元、吉祥草皂甙元、异卡尔嫩皂甙元,尚分出β-谷甾醇葡萄糖甙。
1、在止咳化痰、抗炎动物模型中发现吉祥草总皂苷不同剂量灌胃均有显著的止咳化痰作用,对小鼠毛细血管通透性增高以及二甲苯所致的耳廓炎症有显著抑制作用,表明吉祥草具有止咳、化痰、抗炎作用。
2、张元等人研究吉祥草的降血糖作用作用,结果表明吉祥草总皂苷能有效降低由链脲佐菌素所诱发糖尿病大鼠的血糖,但值降低糖尿病鼠的血糖值,并不影响正常输的血糖。说明吉祥草总皂苷对糖尿病大鼠有较好的降糖作用。
3、吉祥草中钾的含量十分丰富,而钠的含量较低,呈十分典型的高钾低钠特点。一般认为,高钾低钠的膳食有利于维持机体的酸碱平衡及正常血压,对防治高血压有益。