酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-11-24 07:40:32作者:admin
最近看到市场上有卖姑娘果的,而且新鲜个头较大,看着就十分好吃,但据说这种水果也不能多吃,吃多了对健康不利,那最好一天是吃几个合适呢?
10个左右最好。
姑娘果又叫毛酸浆、金姑娘,个头跟樱桃差不多大小,其味甘酸、性寒,含有丰富的糖、维生素、橡胶酸铁铵、蛋白质、碳水化合物、氨基酸、矿物质等营养成分,是一种营养保健型草本水果,但一天的食用量不宜过多,否则容易导致身体寒气过重,摄入糖分过高,对健康不利,建议一天吃10个左右为佳,既补充了营养,又避免了多食带来的健康危害。
饭后2小时吃为好。
成熟后的姑娘果,其果实颜色为黄色,味道十分甘甜,食用后非常开胃解渴,但含有的糖分也较高,如饭前食用,会导致人不想吃饭,还容易吃多,而空腹食用则较为刺激肠胃,建议最好是饭后2小时吃为宜,可开胃助消化,有利于食物营养吸收利用。
正确食用姑娘果不会给身体带来什么副作用。
姑娘果本身无毒,是一种风味独特、营养丰富的水果,对于一般的健康人群来说都是可以适量食用的,不会对身体健康产生什么不良副作用,但若是吃多的话,可能造成体寒、腹泻、腹痛、消化不良等不适症状,建议适量食用。
网传黄姑娘果能堕胎,孕妇不能吃,但这说法其实是不对的,应该是红姑娘果的草株食用后有堕胎的危害,红姑娘跟黄姑娘长的一样,只是颜色不同,其全草可入药,有清热解毒的功效,花萼有定喘止咳的作用,全草有泻下的作用,全株植物可作为配制杀虫剂使用,对于孕妇来说是不能吃的,对保胎不利,恐有堕胎的危害。而黄姑娘果是能吃的,不用担心。
姑娘果性寒,脾胃虚寒有口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多症状的或正处于腹泻期间的人群,不建议吃黄姑娘果,以免加重病情,对健康恢复不利。
成熟阶段供人购买食用的黄姑娘果其含糖量较高,对于糖尿病患者而言最好是不吃为宜,否则容易引起血糖升高,对病情不利。
暂无绝对相克的食物。
姑娘果正常食用的话,搭配其他常见的健康食物都是可以吃的,而且还能互补营养,增加口感,日常除了直接生食外,还可以做罐头、蜜饯、沙拉酱汁等搭配主食、肉类等同吃,但其性寒,一般对于同样性寒的食物,像是西瓜、苦瓜、西红柿、海带、绿豆等食物,最好不要同吃过多,容易增加体内寒气,对健康不利。