1、首先准备好食材。章鱼，章鱼烧粉（或者低筋面粉），鸡蛋，水。把章鱼在水里煮一下，捞出后切粒。

2、然后将章鱼烧粉（或者低筋面粉），鸡蛋，水，混合搅匀。

3、下面将章鱼烧炉预热，刷油，倒入面糊，最好一格一格倒。

4、然后根据喜好放入章鱼，芝士，包菜等等！

5、此时面糊会溢出，不要担心！等底下的面糊差不多凝固了就准备翻动了。

6、注意用竹签把章鱼烧翻过来，把周围溢出的面糊塞入章鱼烧的下方。

7、如果用的电子炉的话，由于它受热不是很均匀这个需要注意一些。

8、最后刷上酱汁就好啦！